Лучший вариант кофе для кето диеты

 

 

Во время одного из экспериментов в нашей команде выбор пал на трехдневное голодание. Тогда как это сама по себе долгая история, здесь речь пойдет не об этом, а, как обычно, о кофе. 

Подход для эксперимента был выбран таким образом, чтобы на второй день ввести организм в состояние кетоза (это возможно). Единственным разрешенным "питанием" был один в день прием жирных кокосовых сливок без сахара и черный кофе.

Жаркий Киевский летний день, позади много часов и километров пешей "прогулки" и сильное желание чего-нибудь питательного. Оказавшись в Кендо Кофе, мы поняли, что это отличный повод для быстрого эксперимента. 

Жирные кокосовые сливки, порция концентрированного колд брю (кофе холодного заваривания) и лед. Все это поместилось в шейкер и было взбито наподобие любимого изысканного коктейля. Затем налито в охлажденный стакан со льдом. 

Что же получилось, хорошо, плохо? Мгновение и... ощущения непередаваемые. 

Растительный жир и невероятно ароматный колд брю в виде нежного пенного коктейля оказался самым вкусным напитком такого плана, который я когда-либо пробовала. Невероятное сочетание. Во время голодания или кето диеты это незаменимый источник правильной энергии и кофеина, который на вкус не уступает любимому молочному коктейлю в стиле Нью Орлеанс, или фраппе.  

Ингридиенты:
70 мл жирных кокосовых сливок без сахара
70 мл кофе холодного заваривания концентрирванного 

Лед, сткан и шейкер.