Как выбрать чашку для V-60 (фильтр кофе)?
V-60 - это по сути фильтр кофе, который готовится с помощью воронки с углом в 60 градусов. Выглядит примерно вот так:
Для того, чтобы выбрать самую подходящую чашку, достаточно просто учитывать особенности этого кофе и максимально подчеркнуть их, чтобы по-настоящему насладиться напитком.
Одна из первых особенностей v-60, которую сложно не заметить, в том, что это очень красивый кофе, потому что благодаря фильтрации он прозрачный, яркий и имеет насыщенный цвет. В солнечный день можно бесконечно наблюдать за преломлением света в стакане.
А значит, выбирайте прозрачную посуду, чтобы наблюдать за "солнцем в бокале" с кофе. По красоте не будет уступать бокалу вина.
Если вы планируете пить V-60 в горячем виде, а не со льдом, тогда будет полезно либо иметь стеклянную чашку с ручкой, чтобы не обжигаться, либо стакан или чашку с двойным стеклом.
Приготовленный из свежих зерен фильтр кофе очень ароматный, поэтому широкая чашка поможет полноценно этим насладиться.
Стекло не имеет запаха, в отличие от бумажных стаканчиков или часто эко чашек, что особенно заметно в случае с горячими напитками. И если для кофе с молоком это еще не так критично, то для нежного v-60 это играет большую роль. Чтобы вам не мешали посторонние привкусы выбирайте или стеклянную, или фарфоровую и керамическую посуду. И обращайте внимание на моющее средство, которым обрабатываете чашки, т.к. некоторые виды оставляют запах.Подведем итог. Какая чашка лучше всего подходит для v-60?
Всем вышеперечисленным критериям больше всего соответствует стеклянный стакан с двойным стеклом или стеклянная чашка с ручкой с двойным или одинарным. Как бонус в этом случае у вас будут получаться великолепные фото для инстаграмма.
Приятного кофепития!
Comments
Post a Comment